拌馅机是吸取国际同类产品优点,结合肉制品加工工艺特点而研制的拌料设备,也是肉制品加工中的常用设备。 其主要用途是将各种不同大小规格的原料肉粒与淀粉、调料、添加剂等辅料按工艺配方要求进行混合、搅拌。特制的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用。经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,色泽鲜艳并较大限度的提取了蛋白质。可满足给不同种类肉制品深加工的需求。 该机对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。 该机效率高、混合均匀、操作简便、易于清洁。 技术参数: 型号 TBX50 TBX100 TBX150 TBX200 TBX300 生产能力 (升/次) 50 100 150 200 300 功率 (kw) 1.1 1.5 2.2 3 4 拌叶转速 (rpm) 75 75 75 75 75 外形尺寸 (mm) 800*350*760 1250*560*1100 1350*650*1100 1670*680*1150 1850*800*1000 重量kg 90 150 180 210 320