冻肉刨肉机(冻肉切片机) 产品介绍: 冷冻肉刨肉机适用于冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡胸肉板等冷冻成品肉的快速刨碎。利用切刀高速旋转,将冻肉切成不同厚度的肉片,冻肉在不解冻的前提下切成肉片,可省去冻肉解冻过程,提高工作效率,由于无须解冻,所以保持了肉的营养及肉鲜味,减少肉的营养成分和蛋白的损失。 本机可配合绞肉机、斩拌机使用,是肉食品加工前处理过程中的重要设备之一。 特征: 1)-4℃~-18℃的冻肉,可直接切成块状或片状,避免在缓化过程造成污染和营养成分流失,是斩拌机和绞肉机的前道工序。 2)刀片采用专业钢材锻打热处理而成,无焊缝,不崩裂,不折断。 3)设有自动保护装置,安全可靠。 4)可配标准料车,不会出现切片时物料向外飞溅的情况 主要技术参数: 名称 生产能力 切片厚度 功率 主机尺寸 重量 刨肉机 500-1000kg/h 可调 4Kw 1200*550*1500mm 350Kg